CHI SIAMO
Le nostre radici
Com mais de 15 anos de experiência na área, Carmine Ruggiero é um chef apaixonado e criativo, com um profundo conhecimento das raízes da culinária italiana. Nascido e criado em Nápoles, Carmine desenvolveu uma grande paixão pela culinária desde jovem, inspirado pelos sabores autênticos e vibrantes de sua cidade natal.
A sua filosofia culinária é baseada na valorização dos produtos sazonais e na criação de combinações surpreendentes, que unem tradição e inovação.
Estamos felizes em apresentar nosso menu cuidadosamente projetado, inspirado na clássica culinária italiana e focado no uso de produtos de alta qualidade e sazonais.
No coração de nossa cozinha reside a paixão pela tradição italiana, acompanhada por uma seleção de ingredientes frescos e saborosos.
O nosso restaurante nasceu do encontro de três amigos com diferentes origens culturais, mas unidos pela paixão e pela boa comida. Tudo começou em Lisboa, onde Carmine, um napolitano apaixonado por culinária, que se destacou como um talentoso chef, decidiu criar, juntamente com Faramarz e Faisal, um projeto ambicioso.
Reserve já a sua experiência autêntica no nosso restaurante
Almoço / Jantar
Todos os dias
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Seg - Dom: 12:00 - 15:00
Seg - Dom: 19.00 - 23.00